SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN
seit 1869

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Gastlichkeit seit Generationen

SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN seit 1869

Wir begrüßen Sie ganz herzlich bei uns und möchten, dass Sie sich hier rundum wohl fühlen.  Aktuell sorgt die nächste Generation seit 1869 dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt und Sie Ihren Aufenthalt immer in allerbester Erinnerung behalten.

Speisen und Feiern

Das Gasthaus-Restaurant Nobel Moordeich ist ein echtes Traditionshaus in Stuhr in der Nähe von Bremen. An den Wänden hängen klassische alte Malereien, und die historischen Räumlichkeiten zeugen von der langjährigen Geschichte.

Mindestens seit 1709 leben die Nobels in Moordeich.
Gastlichkeit ist schon in den Kirchenbüchern vor der Gasthauseröffnung verbürgt. Unsere Familie empfängt hier konzessioniert seit 1869, dem damit offiziellen Gründungsjahr, Gäste aus Nah und Fern. Bis 1910 war es ein großes Bauernhaus mit Tanz auf der Diele. In den folgenden Jahren wurde das Gebäude immer mehr erweitert – bis dann 1970 das Restaurant entstand, das man heute unter dem Namen Nobel Moordeich kennt.

Aktuelles
im Gasthaus Nobel Moordeich

Speisen

Wir freuen uns auf alle Gäste und bereiten in unserem Restaurant in der Küche immer etwas Besonders vor. Unser Speisekarte und unser Menu offeriert neben monatlich wechselnden Schwerpunkten beispielsweise auch Klassiker. Darunter sind je nach Angebot leckere Schollenfilets nach Finkenwerder Art, Bio-Schnitzel im Dinkelmantel und natürlich Rouladen vom Rind mit Rotkohl und Salzkartoffeln.

Uns liegt die Vielfalt an regionalen kulinarischen Möglichkeiten wirklich am Herzen. Das kreative Team in Küche und Service sorgt dabei zu jedem Zeitpunkt für einen gelungenen Besuch in Stuhr.

 

Fühlen auch Sie sich Zuhause im Nobel Moordeich!

 

Zu unseren Speisen:

Speisen von der Wochenkarten (Hotel- und Wochenkarte, auch zur Abholung)
Zur Karte per Email

Zur Speisekarte für ein kleines Menu a la carte

Stammtisch & Getränke

Stammtischabende finden in jeder ersten Woche am Mittwoch- und Donnerstagabend im Monat statt. Natürlich dürfen an diesen Abenden auch alle diejenigen kommen, die (noch) nicht einem Stammtisch angehören.
Mädelsabend, Herrengedeck, Klönabend – Herzlich willkommen!
Hier unsere Getränkekarte

Pfifferlinge

Endlich wieder frische Pfifferlinge… – Schnitzel mit Pfifferlingen zur Zeit Tagespreis Schweineschnitzel 180g | dazu Salzkartoffeln | 150g Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln in Rahm [...]

Im Juni: z. B. Der Neue Matjes kommt

Ab dem 23.6. auch a la carte für 18,90 € – ..Traditionell* *Ab 15 Juni: der neue Matjes ist da 3 Matjesfilets mit grünen Bohnen Speckstippe | Bratkartoffeln 3 Matjesfilets „Hausfrauen Art“, [...]

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Was unsere Kunden über uns sagen:

  • „Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert. Von der Organisation über dem Ablauf und dem sehr freundlichen und kompetenten Personal bis zum Essen war alles 5 Sterne plus. Wir können Nobel nur empfehlen. Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen."

    Matthias Becker (via Facebook)
  • „Super Essen, netter Service. Immer gerne wieder!"

    Evelin Topic (via Facebook)
  • Sehr lecker und exzellenter Service. So sollte ein gutes deutsches Restaurant sein. 

    C. Bauer (via google)
  • „Ich war dort zum Kohl- und Pinkelessen.  Was soll ich sagen, es war grandios. Super Essen, toller Service!"

    René Lehmann (via Google)
  • Sehr leckerer Mittagstisch, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung! Gerne wieder

    Petra Rühenbeck (via Google)
  • Wir haben in dem Gasthaus eine Hochzeit gefeiert und anschließend in dem Doppelzimmer übernachtet. Wir waren sehr zufrieden. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Das Zimmer war einfach aber gemütlich mit viel Platz für unser krabbelndes Baby. Es war auch alles sehr sauber. Es war wirklich entspannt nach der Feier einfach hoch zu gehen und zu schlafen anstatt nachts noch nach Hause fahren zu müssen. Wir würden auf jeden Fall wieder kommen! Vielen Dank für die Gastfreundschaft!

    Nastia St. (via Google)
  • „Wir feierten den Geburtstag von meinem Vater, wurden herzlich empfangen und man gratulierte ihm am Tisch und es war alles zu unserer Zufriedenheit. Großartiges Essen und tolles, modernes Ambiente."

    Melanie (via Tripadvisor)
  • Absolut empfehlenswerte Küche, hervorragende Qualität! Ob zum Abendessen zu zweit oder für eine größere Feier - immer der richtige Ort!

    Bettina von Maurich (via Google)