SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN
seit 1869

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Gastlichkeit seit Generationen

SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN seit 1869

Wir begrüßen Sie ganz herzlich bei uns und möchten, dass Sie sich hier rundum wohl fühlen.  Aktuell sorgt die nächste Generation seit 1869 dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt und Sie Ihren Aufenthalt immer in allerbester Erinnerung behalten.

Speisen und Feiern

Das Gasthaus • Restaurant Nobel Moordeich ist ein echtes Traditionshaus in Stuhr in der Nähe von Bremen. An den Wänden hängen klassische alte Malereien, und die historischen Räumlichkeiten zeugen von der langjährigen Geschichte.

Mindestens seit 1709 leben die Nobels in Moordeich.
Gastlichkeit ist schon für die Bauersfamilie in den Kirchenbüchern vor der Gasthauseröffnung 1860 verbürgt. Unsere Familie empfängt hier konzessioniert seit 1869, dem damit offiziellen Gründungsjahr, Gäste aus Nah und Fern. Bis 1910 war es ein großes Bauernhaus mit Tanz auf der Diele. In den folgenden Jahren wurde das Gebäude der Gaststätte „zur Erholung“ bis hin zum Nobels Zentralpalast immer mehr erweitert – bis dann 1970 das Gasthaus mit Hotelzimmern entstand, das man heute unter dem Namen
Gasthaus • Restaurant Nobel Moordeich kennt.

Aktuelles
im Gasthaus Nobel Moordeich

Speisen

Wir freuen uns auf alle Gäste und bereiten in unserem Restaurant in der Küche immer etwas Besonders vor. Unser Speisekarte und unser Menu offeriert neben monatlich wechselnden Schwerpunkten beispielsweise auch Klassiker. Darunter sind je nach Angebot leckere Schollenfilets nach Finkenwerder Art, Bio-Schnitzel im Dinkelmantel und natürlich Rouladen vom Rind mit Rotkohl und Salzkartoffeln.

Uns liegt die Vielfalt an regionalen kulinarischen Möglichkeiten wirklich am Herzen. Das kreative Team in Küche und Service sorgt dabei zu jedem Zeitpunkt für einen gelungenen Besuch in Stuhr.

 

Fühlen auch Sie sich Zuhause im Nobel Moordeich!

 

Zu unseren Speisen:

Speisen von der Wochenkarten (Hotel- und Wochenkarte, auch zur Abholung)
Zur Karte per Email

Zur Speisekarte für ein kleines Menu a la carte

Stammtisch & Getränke

Stammtischabende finden in jeder ersten Woche am Mittwoch- und Donnerstagabend im Monat statt. Natürlich dürfen an diesen Abenden auch alle diejenigen kommen, die (noch) nicht einem Stammtisch angehören.
Mädelsabend, Herrengedeck, Klönabend – Herzlich willkommen!
Hier unsere Getränkekarte

Partys! & Weihnachtsfeiern

Unser Termine sind Online: Reservieren Sie jetzt einen Termin für Ihre Weihnachtsfeier 2024. Reservieren Sie rechtzeitig! Sichern Sie sich jetzt einen Platz für unsere beliebten Kohlpartys 2025. [...]

Im Juni: z. B. Der Neue Matjes kommt

Ab dem 20.06. auch a la carte für 21,50 € – ..Traditionell* *der neue Matjes ist da 3 Matjesfilets mit grünen Bohnen Speckstippe | Bratkartoffeln 3 Matjesfilets „Hausfrauen Art“, Äpfel | [...]

Öffnungszeiten

Tel: 0421-56800 (AB) Fax: 0421-563648 Öffnungszeiten: Donnerstags 17:00-21:00 Freitag – Sonntag 11:30-14:30 & 17:30-21:30 Ab  >  10 Personen jederzeit. Neujahr, Heilig Abend und [...]

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Was unsere Kunden über uns sagen:

  • Gestern schöne Kohltour erlebt Klasse Musik, Mega geiles Ausweichen Essen, tolle Musik im nächsten Jahr gerne wieder..

    Katrin Horstmann (via Google)
  • Wir haben in dem Gasthaus eine Hochzeit gefeiert und anschließend in dem Doppelzimmer übernachtet. Wir waren sehr zufrieden. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Das Zimmer war einfach aber gemütlich mit viel Platz für unser krabbelndes Baby. Es war auch alles sehr sauber. Es war wirklich entspannt nach der Feier einfach hoch zu gehen und zu schlafen anstatt nachts noch nach Hause fahren zu müssen. Wir würden auf jeden Fall wieder kommen! Vielen Dank für die Gastfreundschaft!

    Nastia St. (via Google)
  • „Tolle Abwicklung von Familienfeiern, schöne Räumlichkeiten, super Essen und tolle Weine! Zum wiederholten Male sind wir begeistert von der Gastfreundlichkeit, dem Ambiente und dem Essen, daher nun auch mal ein Eintrag hier. Eine klare Empfehlung zum Besuch!"

    Foolish F. (via Yelp)
  • Liebe Familie Nobel, Sie haben / Ihr habt den Abend, an unserem schönsten Tag unseres Lebens, zum schönsten Abend unseres Lebens gemacht! Es war die beste Entscheidung bei Ihnen/euch zu feiern - alles war perfekt! Ambiente, Essen, Getränke und der Service haben uns einen wunderschönen Abend beschert. Ich kann Sie/euch/das Gasthaus jedem sehr empfehlen! Viele Grüße und bis bald L&J

    Lars W. (via Google)
  • „Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert. Von der Organisation über dem Ablauf und dem sehr freundlichen und kompetenten Personal bis zum Essen war alles 5 Sterne plus. Wir können Nobel nur empfehlen. Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen."

    Matthias Becker (via Facebook)
  • „Super Essen, netter Service. Immer gerne wieder!"

    Evelin Topic (via Facebook)
  • Absolut empfehlenswerte Küche, hervorragende Qualität! Ob zum Abendessen zu zweit oder für eine größere Feier - immer der richtige Ort!

    Bettina von Maurich (via Google)
  • „Wir hatten eine wunderschöne Hochzeitsfeier bei Nobel! Das Essen war einfach spitze und das Personal super zuvorkommend und sehr fleißig! Vielen Dank für die unvergesslichen Stunden!"

    Wiebke Riddel (via Facebook)